Bejegyzések

Bejegyzések megjelenítése ebből a hónapból: július, 2018

Egy családi hely – Tettye vendéglő, Pécs, többféle étel

Kép
Ritkán írok a szó klasszikus értelmében vett éttermekről (értsd: ahol egy főfogás ára a 2.000 forintot meghaladja), sajnos az anyagi helyzetem nem olyan, hogy sok ilyen helyet kipróbáljak. A Tettye vendéglő azonban kivételt képez ez alól, elsősorban családi okokból, a legtöbb jelentős családi eseményünket ott tartjuk, így éves szinten azért 4-5 alkalommal eszek ott. Most az utolsó 2 ebédemről fogok írni. Nyilván a pontozás itt kicsit relatívabb, hiszen egy ilyen helyen az ember kalkulál azzal, hogy az árak magasabbak mint a klasszikus gyorsétteremben, vagy az átlagos street food éttermekben, de emiatt az elvárások is megnőnek. A két alkalomból, amiről szeretnék írni, az egyik az édesapám testvérének születésnapja volt.   Ekkor úgy gondoltam, hogy a szezonális étlapról kóstolok két ételt, egy vegyes gyümölcslevest, illetve egy fűszeres bundás harcsafélét, aioli mártással és mandarinos lilakáposzta salátával. A levest viszonylag gyorsan megkaptuk, első ránézésre kicsit menzás...

A nagy pécsi töltött lángos-teszt

Kép
A lángos egy igazi univerzális étel. El tudom képzelni télen egy meleg kandalló mellett, és nyáron is a strandon. Azonban én személy szerint a töltött lángosokat kicsit jobban szeretem, mint a hagyományos verziókat, egész egyszerűen különlegesebb. A Maci lángosozóról írtam már korábban, hogy ezen a fronton milyen szintet képviselnek és mindenkit biztosíthatok: jó magasat. Van azonban egy komoly hátrányuk: a nyitvatartási idejük. Hét közben 17, szombaton csak 13 óráig vannak nyitva. Ez önmagában még nem baj, de óhatatlanul felvetődik a kérdés, hova tud az ember menni, hogyha egy jó töltött lángosra vágyik más időszakokban?   Megnéztem a pécsi kínálatot és írtam róla egy összehasonlító elemzést. Ezúttal kicsit rövidebben írok az egyes ételekről, de pontokat azért mindenki kap. Mivel a Maci lángosozóra 10 pontot adtam, a mérce igencsak magasan van. Beri Kebap és Lángosozó Pécs, Uránváros: A név alapján lehet nem ismeritek fel a helyet, ezért kicsit körülírom. Ez egy ...

Vissza a múltamba 4. – A nekromanták éjszakája, Az élőholtak szigete, Vihargyilkos

Kép
Egyre jobban élvezem ezeket a kis könyvelemzéseket, ahogy a játékokat is. De sajnos nem haladok velük túl gyorsan, főleg, mert a Zagor füzetek minikalandjait is szívesen játszom. Egyszer talán majd azokról is írok. De most végeztem három új könyvvel, amiknek jöhet az elemzése. Előrebocsátom, talán ez volt a legjobb eresztés az eddigi triók közül. Nézzük, mit tartogattak ezek a könyvek! A nekromanták éjszakája: Történet (5): Egy háborúból megyünk éppen haza, kényelmes otthonunk után sóvárogva, amikor váratlanul támadás ér minket. Három harcos és egy oltárszolga támadásának esünk áldozatul, ami az életünkbe kerül. Azonban nem pusztulunk el végleg, szellemként kezdjük el a kalandunkat. Eközben kiderül, hogy Birodalmunkban sincs minden rendben. Valzinor kastélyában most már a gonoszság az úr, Unthank, a gonosz szekta vezetője meg kívánja idézni a rettenetes Árnykirályt, hogy pusztulást hozzon a birodalomra. A feladat kettős, egyfelől bosszút állni a gyilkosainkon, másrészt íg...

Rántott hús és sült kolbász modern köntösben 2. – A Séf Asztala, Budapest, rántott húsos szendvics menü és mediterrán marhakolbászos szendvics menü

Kép
A Séf Asztaláról korábban már írtam egy cikket, azonban az elmúlt hónapokban nem volt lehetőségem ott enni, amiben a kolozsvári tartózkodásom is benne volt. A nyár során azonban kétszer is sikerült a helyet meglátogatnom, egyszer még az új étlap előtt, egyszer pedig utána. Mivel mindkét alkalommal számos újdonságot tapasztaltam, úgy gondoltam, ideje írni másodszor is a helyről. Az egyik alkalommal vasárnap délben jártam ott, így egy klasszikus ételt, a rántott húsos szendvicset választottam, sertéshússal és sült krumplival, ahogy az a vasárnapi ebédekhez illik, mártásként ezúttal a fűszeres tejföl mellett döntöttem. Ez azért volt érdekes választást, mert utoljára ezt az ételt ebben a formában tavaly augusztusban kóstoltam, így volt lehetőségem minden elemét összehasonlítani az ételnek a korábbi élményeimmel. Szörpként ezúttal is az áfonyát választottam, az mindig finom, ezúttal sem okozott csalódást. A krumpli egy pici meglepetést okozott. Azt már a régi cikkben megírtam, hogy ...

Lejátszottam a Vb-t

Kép
Most már eljutottunk addig, hogy mindenki tűkön ülve várja a foci VB negyeddöntőit, majd az elődöntőket, végül a döntőt. De vajon mi lesz a vége? Megpróbálom megtippelni a meccsek eredményeit, és hogy hol ki fog továbbjutni. Természetesen ez nem több mint egy egyszerű tipp. Ezzel lehet vitatkozni és egyet nem érteni, de kérem, mindezt kulturált hangnemben tegyük! No, de vágjunk bele! Negyeddöntők: Franciaország – Uruguay: A két meglehetősen gólerős támadójátékot képviselő csapathoz méltó meccset fogunk látni. A dél-amerikaiak viszonylag korán megszerzik a vezetést, a franciák azonban a félidő végén egyenlítenek. A lendületet továbbviszik a második félidőre, és hamar vezetést szereznek, de Uruguaynak is lesz tartása, és kiegyenlítenek. A mérkőzés az utolsó percekben fog eldőlni, amikor a franciák még egy góllal a legjobb 4 közé kerülnek. Tippem: 3-2 a franciák javára. Brazília – Belgium: A Japán ellen nagyot küzdő belgák nagy lelkesedéssel kezdenek, v...