Véleményes blog - ahol minden vélemény szabad

A Semmi Extráról még a Blog történetének elején írtam. Azóta nem tudtam ott enni, egészen decemberig, amikor egyszer télen sokat kellett várnom a Telekocsimra az Újbuda Centernél, ezért úgy gondoltam, inkább vacsorázom egyet. A helyet már ismertem, gondoltam, jöhet a második menet. Már csak azért is úgy gondoltam, hogy illik ezt megtennem, mert a múltkori értékelésemhez készített képek törlődtek a telefonomról, így csak a weboldal promóképeit tudtam használni. De ezúttal vannak fotók, ezért most teljesebb képet adhatok (szó szerint J ) az étteremről. Mivel legutóbb marhahúst kóstoltam, most valami mást szerettem volna kipróbálni. A lepények felkeltették az érdeklődésemet, azon belül is az extra húsos volt szimpatikus, egyrészt azért, mert nagyon éhes voltam, másrészt a paradicsom-rukkola kettősre nagyon rákattantam az elmúlt időszakban, kíváncsi voltam, hogy itt mit képes hozni. Az ételt a múltkorihoz hasonlóan most is menüben kértem, amihez hasábburgonya és ital dukált. Utána pedi...

Különösen street food kajáldákra jellemző, hogy időnként hajlamosak az egyes ételeket mixelni, ezzel bővítve a repertoárjukat. Láttunk már gyrosburgert, kebabos pizzát, lángosburgert és még sok ilyet. Ezek az ételek elsülhetnek nagyon jól és nagyon rosszul is, ezért mindig kíváncsian kóstolom meg őket. Azt szeretem, hogyha a két különböző étel, amit vegyítenek, egyaránt érződik a kaján és az ízek kiegészítik egymást. Kevésbé jó, de még bőven fogyasztható, hogyha az egyik étel lenyomja a másikat, ami kevésbé érződik. Ami nagyon rossz lehet, ha a két étel elegyéből valami totál diszharmonikus képződmény lesz. A mai cikkemben összefoglalom, hogy milyen benyomásaim voltak nekem a Pécsett készült mix-ételekről. Ezeket az fogásokat kb. 1 év alatt kóstoltam meg, csak még egyiket sem értékeltem, így úgy gondoltam, ideje ezt megtenni egy szép nagy csokorban. Sajnos nem mindegyikről készítettem képet, így amiről csináltam, ott belinkelem azt, ahol nem, ott próbáltam a neten keresni az adott ét...