Ebédmenük – Aranykacsa étterem
Egy időszakban rendszeresen írtam a pécsi éttermek ebédmenüiről, utóbbi időben ezekkel kevésbé tudtam élni, de a héten el tudtam jutni az Aranykacsa étterembe egy menüs ebédre. Az étterem – akinek vezetőjével készítettem már interjút a Bahíron – menüs étlapja egyszerre állandó és változó. Levesből kettő közül lehet választani, amiből a nyári időszakra tekintettel az egyik minden nap a hideg meggyleves, a másik naponta változik. Főételekből rögtön hatféle is van, de ebből 5 állandó (ritkán változik), egy pedig naponta változik. Az ár, ha valaki a napi főételt kéri, 1.380 forint, ha az állandók egyikét, akkor 1.490. Amikor mentem, már elterveztem, hogy a meggylevest kóstolom meg, ám a napi levesnél láttam, hogy az is egy gyümölcsös leves, konkrétan citrus-mix leves fahéjas kiflidarabokkal. Na, erre annyira kíváncsi voltam, hogy végül módosítottam a terveimen és ezt kóstoltam meg. A napi változó menü pedig rántott csirkemell volt sajtos burgonyapürével, ez teljesen jó, h...