Bejegyzések

tortilla címkéjű bejegyzések megjelenítése

Wrap a burgerestől – Jack’s burger, Szeged

Kép
  A Jack’s burgerben egyszer ettem nagyon régen még a Nyugati Pályaudvaron, utána egy jó darabig nem. Aztán a szegedi nyaralásom során egy Plázaétteremben úgy döntöttem, kipróbálom. Az elmúlt évadban nézője voltam a Cápák Között c. műsornak, ahol ugyebár a Franchise tulajdonosa, Moldován András is rendszeres szereplő. Látva őt és az ottani viselkedését, egyértelmű, hogy egy olyan emberről van szó, aki megköveteli a minőséget és a jó munkát, de persze nyilván nem lehet ott minden egyes elkészült ételnél, alapvetően nem is ez a feladata. De kíváncsi voltam, hogy az ő üzletében mit kapok. De mivel a hamburgert nem kívántam, ezért egy csirkés tortillát kóstoltam.   Sajnos ezúttal a szervírozással akadt gondom. Nekem egy plázaétteremhez képest kicsit soknak tűnt a várakozási idő (közel 20 perc), de ami jobban zavart, hogy miközben várakoztam, a személyzet elég hangosan beszélt arról, hogy már csak 40 perc és vége a munkaidőnek és mehetnek haza…nyilván elfogadom, hogy vannak ily...

Ha megfizeted, jót kapsz! – Guru, Budapest (Aréna Plaza)

Kép
A Guru – hasonlóan a McDonaldshoz és társaihoz – egy étteremlánc, amelynek Budapesten több étterme is megtalálható. Ugyanakkor a profiljuk elsősorban a palacsinták és a tortillatekercsek, amik mellett saláta, box, és szendvicsféle is növeli a választékot. Az árkategóriája valamivel magasabb, mint a legtöbb gyorsétteremé amit minőségi termékekkel és kínálattal próbálnak kompenzálni. Amikor először ettem náluk, elég vegyes volt a kép, ráadásul nagyon rohanós tempóban tudtam csak enni, ami sosem tesz jót egy értékelésnek, ezért úgy gondoltam, várok még egy alkalmat, mielőtt komplex véleményt alkotok. Mindkét kóstolásom során az Aréna Plázában lévő éttermüket próbáltam ki. Az ételek elég különböző árkategóriában vannak. A legolcsóbb tortilla tekercs 1.090 ft, a boxok meg menük egy része azonban meghaladja a 2.000 forintot is. Hasonló a helyzet a palacsintáknál is, amelyek 900 és 1.600 közötti árban vannak. A két kóstolásomnál két különböző árkategóriába nyúltam bele. Az egyiknél eg...

Cékla a gyrosban? Miért ne?! – Rosa Fast Food, Kolozsvár, gyros lepényben

Kép
A Rosa-ban, ami a Sora üzletház „street food bárja”, egyszer valamikor 2016-ban már jártam, amikor elvitt oda egy kedves ismerősöm, Azzola Kati. Tavaly azonban érdekes módon egyszer sem voltam ott, igazából magam sem tudom, hogy miért. Ami megmaradt bennem, hogy extrém sokféle szószt kínáltak, győztem közülük válogatni. Most egyik este úgy gondoltam, ideje újra kipróbálnom a helyet. Egy egyszerű hétköznapi gyrost (itt sahormát) kértem lepényben, és jött a dilemma. Milyen zöldségek és milyen szószok? Itt ugyanis annyiféle van mindenből, hogy az ember győz válogatni (ez egyébként általában jellemzője a hasonló román helyeknek, de itt még inkább). Kezdtem a szószokkal, amikből volt vagy 10-12 féle. Klasszikus tzatziki, ketchup, normál majonézes, fokhagymás-majonézes, paradicsomos, csípős, ezek elég általánosak. De van ám itt más is. Gombás szósz…izgalmas, de nem szeretem a gombát. Paprikás szósz…érdekes. Currys szósz…biztos finom. De a céklás szósz az aztán tényleg izgalmasan hang...

Kvízek és kvízes ételek – Neked Csak Szofi

Kép
A gasztro témájú cikkeim nem várt népszerűségnek örvendenek, amit nem győzök megköszönni az olvasóimnak. Ezek közül már 2 szólt a Neked Csak Szofiról. A hely esetében ugyanakkor nem lehet elmenni a mellett, hogy a pécsi Quizzone helyszíne is egyben, aminek én a kvízmestere vagyok. Így hát minden héten van lehetőségem ott enni valamit. Azonban úgy gondoltam, hogy ezúttal egy rendhagyó cikket írok, mesélek kicsit életem első kvízes élményeiről, hogy miért tartom jónak ezt kipróbálni, majd a cikk végén néhány kóstolásról is írok élménybeszámolót. És remélem, ezzel többeteket ráveszem, hogy kipróbáljátok ezt a szerda esti rendezvényt. Ezúttal tehát egy bővebb írásom lesz, de nem marad el belőle a kóstolós rész. A kocsmakvízek és én Már kb. 10 éve vezetek kisebb-nagyobb műveltségi vetélkedőket. Ezek persze egyedi eseményekre, főleg hatalomkártya-bajnokságokra, vitatáborokra készült kérdéssorok voltak és általában kb. 10-20 fő részére készítettem őket egyszeri játék céljából. Ezz...