Erdélyi ízek? – Székely Kantin, Budapest
A Pláza éttermek eléggé hasonlítanak Budapesten, bármelyik üzletbe látogat el az ember, ugyanolyan Brandekkel, illetve hasonló ételekkel találkozik. Ezért is lepett meg, amikor a KÖKI Plázában egy olyan helyet találtam, ami a felirata szerint eredeti székely ételeket kínál. Elég sok időt töltöttem Erdélyben és van tapasztalatom az ottani ételekben mind éttermi , mind „büfés” szinten. Így hát kíváncsi voltam, mit tud ez a hely. Az étel, amit kértem, viszonylag egyszerű: mics (sertés-, bárány ill. marhahúsból készült csevapszerű étel), hasábburgonya, mustár, illetve desszertként rántott palacsinta. Kezdjük egy nagy pozitívummal: a hölgy, aki a rendelésem felvette nagyon kedves volt, mosolygott, amit meg külön öröm, hogy mint kiderült, a palacsintát helyben készítik, és ezt még elkészítették nekem úgy, hogy kb. 25 perc volt még zárásig. Ezt azért kell így kiemelnem, mert sajnos gyakori tapasztalatom, hogy zárórában már csak azt adják ezekben a plázaétteremben, ami épp ké...