Bejegyzések

menü címkéjű bejegyzések megjelenítése

Hargitai vendéglátás 2. – Szentegyháza Gyöngye Termálfürdő

Kép
Amikor vitatábort szervezünk nyárra, számos szempontunk van. Ezek leginkább a következők: kényelmes szobák (jó, ha van külön fürdő, de a nélkül még kibírjuk), strandolási lehetőség, legalább 2 fedett közösségi tér (amin ne kellejen 3-4 másik táborral osztozni), elfogadható ár és finom étel. Ez utóbbi az egyetlen olyan, amit csak a táborozás után tudunk megítélni, mivel előre nem látjuk, mennyire fog ízleni a kaja. Az erdélyi disputások javaslatára idén elhagytuk az országot és Erdélybe szerveztük a táborunkat Szentegyházára. Alapvetően a legtöbb feltétellel nem volt gond. 3 közösségi tér, amiken csak egy úszótáborral kellett osztozni, fedett strand a táboron belül, a szobák mondjuk kicsit szűkek voltak, de ez még belefér. Arra azonban kíváncsi voltam, hogy ennek a családi vállalkozásnak a konyhája mennyiben tér el a hagyományos nyári táborok menzáitól, illetve éttermeitől. A korábbi Pethő Panzióban tett látogatásom mindenképp optimistává tett azért. A mai cikkemben a napi menüket ...

A’la Carte ételek menüben – Jelen Bisztró, Budapest

Kép
Bár már írtam egyszer a Jelen Bisztróról, de úgy éreztem, hogy az az írás teljesen reális képet nem tud adni a helyről, ugyanis gyereksereggel érkeztünk, és kifejezetten számunkra készített menüsorral fogadtak minket. Az finom volt, de a hely állandó ételeit nem volt lehetőségem megkóstolni. Már akkor láttam, hogy választékos, 1.700 forintos menüételekkel kedveskedik a hely, ami egész korrektnek tűnt. Így elhatároztam, hogy szólóban is visszatérek oda. Az étlapot nézegetve azonban észrevettem valamit. A menüről már korábban megjegyeztem, hogy előételből, főételből és desszertből is 4-6 különböző ételből lehet választani (főételből kicsit többől is). Azonban, amit észrevettem, hogy mindazok az ételek, amik menüételként szerepelnek, megtalálhatók a rendes étlapon is. Ennek abból a szempontból örültem, hogy mivel biztos nem készítenek ugyanazzal a névvel két különböző kaját, legalább a nem menüt rendelő olvasóim igényeit is ki tudom elégíteni, mert ők is ugyanazt az ételt...