Vendéglátás Pécs mellett – Lili Lakásétterem, Bicsérd
Nemrégiben Mészáros Csaba barátom meghívott, hogy kóstoljam meg egyszer a főztjét a Lili lakásétteremben. Csabát már régóta ismerem, a Mr. Remy Gyors kapcsán többet írtam róla, de anno a nagymamám 80. születésnapjára is az ő hidegtáljaiból rendeltünk, illetve a 2022-es PhD-ebédem is ő készítette (akkor a Csülök Bárban). E mellett személyesen is jó kapcsolatban vagyunk, több jótékonysági rendezvényem támogatta, és néha én is segítettem neki a jótékonysági programjait. Így hát nem volt kérdés, hogy elfogadom a meghívását, 3 barátommal együtt. Csaba profilja egyébként kettős. Többszemélyes tálakat készít, melyeket a környékre akár szállít is, illetőleg a lakásétterem vendégházát is ki lehet bérelni egy estére, amelyen ő főz az előzetes igényeknek megfelelően (szállásra egyelőre nincs ott lehetőség, de folyamatban van ez is). Amit mi kipróbáltunk az a 2. verzió volt, és, klasszikus vasárnapi ebédként, levest, főételt és desszertet is kóstolhattunk, kivételesen nem a vendég...