Vasárnapi reform-ebéd? – Ropogó Étterem, Budapest
![Kép](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdlhKFo3mCrqRLoBvg0bld3hQZZR6gz_6fQFJG_IpYGvxP3A03yXrTS6pKgXPR8NGHXRLEqVbIoOw-c-lvMIO4tSRp-7QSCODOrLtyqAtztggZsjhmIKCiQneuMRQWSl5jaJ0G1lmo87xUpFbhovijDzxBwLON_ja5jcPuUaseBk6tBN2ZzTzuXhuw/s320/317209487_673732277689382_3700033377013468113_n.jpg)
A rántott húsról nekem mindig a vasárnapi ebédek jutnak eszembe. Annak egy állandó eleme, finom, tartalmas, de ha mondjuk valamiféle egészséges reformételre gondolok, akkor nem ez jut elsőnek az eszembe. A Ropogó étterem koncepciója pont ezért érdekes a számomra. Alapvetően a rántott ételekre és az egészséges táplálkozásra épül, ami már egy ellentmondás. Valójában azonban feloldható a dolog: egyrészt a rántott ételek közül szinte az összeset elkészítik grillezve, másrészt a vegán étlapjuk is nagyon széles körű, a desszertjeik közül is szinte az összes mindenmentes. Szóval nagyon széles a repertoár és egészséges ételekben sincs hiány . Amikor épp ott jártam, akkor egy különleges esemény is volt: éppen Steiner Kristóf járt ott és valami videóanyagot készítettek. Azt látom, hogy Kristóf valamilyen kapcsolatba n áll az étteremmel, hiszen nem egy vegán ételhez oda van írva, hogy Steiner Kristóf ajánlásával. De hogy ő csak ajánló, vagy esetleg (társ)tulajdonos, azt nem tudom. Mindaz