Közeli konkurencia – Pizza Di Casa vs. Elixír Restaurant, hamburger menü
Múltkori alkalommal ebben a rovatomban két egymáshoz közel lévő étterem 1-1 ételét vettem górcső alá. Ezúttal visszatérek Pécsre és kicsit más aspektusból vizsgálok két helyet. Mi a közös az Elixírben és a Pizza Di Casaban? Mindkettő kiszállítós hely a Netpincéren és mindkettő árul hamburgert, ugyanakkor egyiküknek sem ez a fő profilja. De a hamburger már csak ilyen. A piaci verseny megköveteli, hogy olyan helyeken is árulják, ami alapvetően nem erre szakosodott. De pont emiatt az ember egy kicsit fél is tőle. Vajon mennyire lesznek jók ezek a klasszikus burger menüknél olcsóbb ételek? Egy biztos: nem tudhatjuk, amíg nem próbáljuk ki. Így mindkét helyről rendeltem 1-1 burger menüt, és megnéztem, milyen. Az Elixírnél a Cowboy burgerre esett a választásom, a Di Casaén kicsit csavartam és egy ananászos hawaii burgert rendeltem, ezek árban hasonlóak voltak. A két rendelés között kb. 2 hónap eltelt, de az emlékeket képek és hangfelvételek formájában megőriztem, így ennek nincs jelentősége...