Irány a Street Food világa 2. – Petry Bistro - Grill&Wine
![Kép](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQuzlk_c9v29qDe8zmJ2p86Rc-aZ8knbkjxKwRhGJfE7L1BBbSY2pNbJgOieDAgTxYqUjcIwBjWmkKsPFz37Z7Hhs4lQPW1RTurJK9YzkcnjYcwJYOMmiXgt3OOlOHiqo9DHTRaPqL3Fo/s320/IMG_20211008_145023_6%255B1%255D.jpg)
Amikor egy hagyományos étterem jelenít meg valamilyen Street Food ételt az étlapján azt általában félelemmel vegyes kíváncsisággal szoktam figyelni. Kíváncsian, mert ha a hely alapvetően jó, akkor ebben a műfajban is képes lehet valami kiemelkedőt alkotni, viszont félelemmel, hogy vajon nem csak a piaci verseny miatt jelenik meg az adott étel az étlapon? De szerencsére vannak pozitív példák is, elég csak a már bemutatott Piros Talicska Csárdára gondolni. Ezen gondolkodtam akkor is, amikor megláttam, hogy a marosvásárhelyi Petry bisztró is megjelentetett az étlapján egy hamburgert. Ekkor már biztos voltam benne, hogy ki fogom próbálni, amit októberben meg is tettem. Arra, hogy a minőségre nem lesz panasz, mertem volna nagy összegben fogadni, hiszen láttam már, hogy húsok tekintetében milyen szintet képes hozni ez a hely. Amire kíváncsi voltam leginkább, hogy mennyire fogom azt érezni, hogy egy hamburgert eszek, nem megy-e el a helyszín túlságosan a „hagyományos” konyha irányá