Osztrák hangulat (?) Kolozsváron – Bistro Viena
Múlt héten egy ír bisztró kínálatát kóstoltam meg Kolozsváron és nagyon pozitív élményekkel gazdagodtam. Ekkor azonban észrevettem, hogy nem sokkal az O’Peters mellett van egy másik étterem is, ami az osztrák hagyományokat próbálja bemutatni a vendégeknek. Borjú bécsi, kolbász, grízgombóc, gőzgombóc, rétes, ki tudna ezekre nemet mondani? Jó, biztos van ilyen ember, de nem én. Éppen ezért az előzőhöz hasonlóan ezt a helyet is kétszer próbáltam ki, viszont mindkétszer a kolbász vonalon mozogtam, először egy ebédmenüvel, majd az A’la Carte étlappal próbálkoztam. A hely menüje 25 lejes és tartalmaz egy levest és egy sült kolbászt körettel, a kóstolásom napján grízgombócos csirkehúslevest és egy chilis kolbászt krumplisalátával. Gondoltam, hogy e mellé még egy desszertet is rendelek, egy almás pitét választottam vanília öntettel. Egyébként egy kolbász és egy köret eleve 25 lej a helyen, így a menüben tulajdonképpen egy ajándék leves van (és gondolom kicsivel kevesebb köret). A leve...