Véleményes blog - ahol minden vélemény szabad

Általában ha egy helyről 2 alkalommal írok, akkor ritkán szoktam harmadszorra, hacsak nem egymással ellentétes a két vélemény. Ennek az az oka, hogy ha a két alkalommal hasonló az élmény, akkor a többi kóstolás sem ad annyi újdonságot, ami miatt érdemes lenne egy külön kritikát írni. Azonban ha egy hely étlapja megújul, és újfajta ételek is kerülnek bele, na az már egy érdekesebb téma. Ilyenkor van értelme írni az újdonságokról. A Mumi’s kebabnál pontosan ezt éreztem, amikor megtudtam, hogy a repertoárjuk most már édességekkel is bővült. Igazából már alig vártam a pillanatot, hogy hazaérjek Kolozsvárról és megkóstoljam, mit sütöttek ki (szó szerint J ). De nyilván nem lehet csak desszertet ebédelni, ezért egy lepényt is kértem mellé, valamint az Ámor-Mámor elnevezésű édességet. Sejtettem, hogy egy töltött tésztaféle lesz, de egyebekben kíváncsi voltam, mi lesz ez. Noha a hely nagy pozitívuma, hogy a kebabon kívül a többi ételüket frissen sütik, viszont így kb. 15 perc várakoz...

Noha sok időt töltök mostanában Romániában, viszonylag kevés várost látogatok meg, így nyilvánvalóan gasztro vonalon sem tudok sok helyről írni. Ezért is örültem nagyon, amikor megtudtam, hogy április 2. hétvégéjén Street Food Fesztivál lesz Kolozsváron, ahol sok olyan helyet megismerhetek, ami olyan városban található, ami kívül esik az utazásaimon.   Ilyenkor persze az ember bizonytalan. Annyi hely, annyi étel, de az embernek csak 1 gyomra van, a fesztivál meg 2 napig tart. Tehát reálisan 2-3 ételt lehet megkóstolni, jól kell választani. Ebben ezúttal is Kokoly Zsolt kollégám volt segítségemre, aki javasolta a székelyudvarhelyi Elemózsia Bisztró kocsiját. Ha már így felajánlotta, akkor ki is próbáltam. Amikor beálltam a sorba, kicsit féltem, mikor kapok kaját, mert az embertömeg nagyon hosszúnak tűnt. Ugyanakkor szemlátomást gyorsan fogyott. Láttam, hogy mi történik: egy ember felvett egy rendelés, a vendég félreállt, majd felvett egy másodikat is, addigra két másik emb...

Utolsó előtti kör jön, még egy hármas van vissza, plusz még amit esetleg a Zagor.hu kiad. Kicsit fura szitu, kb. egy éve ilyenkor találhattam meg az oldalt (talán ápr. 20. körül), azóta játszottam le a könyveket és mindjárt befejezem őket. De azért élvezzük ki azokat, amik még vannak! Köztük az utolsó előtti hivatalos könyv fordítás (tehát nem rajongói mű), a Bíbor áradat. Azzal fogom kezdeni, utána jön a 2 funfact mű, ami két klasszikus előzménye. A pontokat szokás szerint itt nézhetitek meg. A bíbor áradat: Történet (5): 13 éves gyerekként kezdjük a kalandot. A falunkat lemészárolja egy barbár zsoldosbanda és megfogadjuk, hogy bosszút állunk apánk halálán, és kiszabadítjuk édesanyánkat. Igen ám, de 13 évesen 1-6-os ügyességgel és egy fakarddal kezdünk. Így a könyv gyakorlatilag arról szól, hogy miként építjük fel magunkat ebben a szituációban. E tekintetben nagyon sokfele eljuthatunk, dolgozhatunk kosárkötőként, kereskedőként, tanulhatunk kolostorban, tanulhatunk mági...

Már az első napok egyikén észrevettem, hogy van egy palacsintázó a környékemen. Később az Interneten megnéztem az étlapját és láttam, hogy salátafélék is vannak ott. Biztos voltam benne, hogy előbb-utóbb kipróbálom. De azt is észrevettem, hogy gyakran van benn telt ház, ami azért is kellemetlen, mert ha van is ott esetleg egy darab üres asztal, kicsit kényelmetlennek éreztem volna, ha egyedül ülök be oda (persze nem kaptam semmilyen ilyen irányú megjegyzést, ezt csak belül éreztem volna így). Ezért úgy döntöttem, hogy elvitelre kérek kaját. Egy csirkés salátát és egy nutellás-banános-epres palacsintát választottam. Az ételre kb. 25 percet kellett várni, amit egy kicsit sokalltam, de mivel a csirkét is frissen készítették hozzá, végülis nincs baj. Ami egy kicsit jobban zavart, hogy a palacsinta kb. 10 perc után kész lett és várt negyed órát a dobozban, míg a saláta is elkészült. Ezt azért talán ki lehetett volna időben optimalizálni. A felszolgáló hölgy egyébként kedves és ara...

Tavalyi évben két kolozsvári hot-dogot áruló helyről is írtam, a Mana Manuval mondhatom, hogy meg voltam elégedve, a Tommy Hot-dog Bárral több fenntartásom is volt. Nem messze azonban a lakóhelyemtől találtam egy másik helyet is Super Hot-dog néven. Amikor először be akartam térni, zárva volt, felújítás miatt. Múlt héten azonban észleltem, hogy fizetett hirdetésen újra promózza magát facebookon a hely, ezért úgy gondoltam, ki is próbálom, milyen. A benti tér nem igazán nagy, maximum 1-2 ember tud ott kényelmesen enni ezért inkább „sétálóba” kértem a kaját. Néztem, milyen hot-dogok vannak és észrevettem valami érdekeset. Sima, klasszikus hot-dog van 6,5 lejért, az összes többi ennek minimum a duplája. De úgy gondoltam, ha már itt vagyok, tegyünk próbát, és egy amerikai hot-dogot kértem, amiben a virslin és a kencéken kívül sajt, bacon és hagymachips van, utóbbit inkább kihagytam. Szószok közül négyféle választható, majonéz, ketchup, mustár és fokhagymaszósz, majonézen kívül mi...

Alapvetően szeretem a halételeket, de viszonylag keveset ettem belőlük eddig Kolozsváron (menzán nincs gyakran – bár ma épp az volt J - éttermekben meg elg drága) . Azonban mindig is érdekelt, hogy ezen a fronton milyen ételeket találok, és próbáltam kedvező árú helyet találni, ahol van hal is. Erre a célra a La Piadina nevű helyet találtam meg végül. A piadina egy Észak–Olaszországból származó lepénykenyér, amit – hasonlóan a gyrosokhoz – szendvicsben készítenek el, de vannak piadina tálak is a helyben, amikhez a lepénykenyér mellé köretet is adnak. Gondoltam, mindkettőt kipróbálom. 2 alkalommal próbálkoztam már a helyen (ez egy étteremlánc, én mindkétszer a városközpontban, a Szamos melletti étteremben kóstoltam) és mind a kétszer valamilyen halas ételt kértem. Lássuk, mennyire ízlettek! Az első alkalommal a sima tonhalas piadinát kértem, amiben tonhal, sajtkrém, rukkola saláta és paradicsom van. Az étel kb. 5 perc alatt elkészült, ezzel nincs gond. A tészta vékony, jóízű és...