Bejegyzések

Eozin címkéjű bejegyzések megjelenítése

Ebédmenük – Eozin Corso

Kép
Ez az a cikk, amiről sokat gondolkodtam, hogy megírjam-e. Amikor először tértem be ebédelni az Eozin Corsoba menüre, akkor elhatároztam, hogy írok róluk még egy cikket, hiszen az ebéd menüjüket eddig nem kóstoltam. De aztán az étlap kínálatból ugyanaz a pljeskavicsa tál volt a legszimpatikusabb, amiről korábban írtam. Van értelme ugyanazt az ételt kétszer górcső alá venni? Bár elsőre nemet feleltem a magamnak feltett kérdésre, de végül meggondoltam magam. Hiszen ezzel láthatom, hogy mi a különbség az A’la Carte étlap és a menüétel mennyisége és minősége között, ami mindig tanulságos. Ezenkívül kóstolhatok egy levest és egy desszertet is mellé, így azért némi újdonságról is fogok tudni írni. Így végül rászántam magam az írásos anyag elkészítésére. A menüm egy málnakrém-levesből, egy pljeskavica tálból és egy túrós palacsintából állt. Nomeg 3 dl szörpből, ami ugyan nem volt kiírva, de mondták nekem, hogy ez is a menü része. Igazból teljesen hétköznapi szörpről beszélünk, de azért – főle...

Minden szempontból gourmet… – Eozin Corso, Gourmet Pljeskavica

Kép
A pécsi éttermek közül elkezdtek megnyitni azok, akiknek van valamilyen teraszuk vagy kerthelyiségük. Ez péntek estén látszódott is, nagyon sok helyen volt telt ház. Ennek örömére egy kisebb baráti társasággal úgy döntöttünk, hogy mi is elmegyünk valahova. Hogy hova az egyértelmű volt, az Eozin Corso kvízein hosszú ideje nem jártunk már sajnos, de a hely nyitását azért illik megünnepelni. Így egyértelmű volt, hogy arra esik a választásunk. A hely átmeneti, szűkített étlapja nem kínál akkora változatosságot, mint korábban, de azért bőven elegendő. BBQ grill ételekből négyféle is megtalálható, de a balkáni húsfélékből és kolbászfélékből is van kínálat, ezenkívül néhány leves, készétel, saláta, és burgervariációk (köztük vega) is. Ennyiből azért mindenki tud választani. Én ezúttal kicsit kilógtam a csapatból, akik mind valamilyen BBQ húst kértek, velük ellentétben én a gourmet pljeskavicát választottam ki az ételkínálatból, amihez köretként házi lepényt és hagymát kínáltak, és mellé az ...