Egy hosszú nap közepette… - Gurman Balkan Grill and Pizza, Kecskemét

Januárban egy versenyen bíráskodtam Kecskeméten, ami azonban teljes jelenlétet igényelt 10 és 18 óra között. Ezért rendhagyó módon, életemben először egy kecskeméti étteremből rendeltem kaját kiszállításra. Könnyű dolgom nem volt, mert nagyjából 2 éttermet ismerek Kecskeméten, akiknél meg nincs online rendelés. Így kicsit a megérzéseimre kellett hagyatkoznom. A Foodora kínálatából a választásom végül a Gurman Balkan Grill and Pizza nevű étteremre esett, egyszerűen azért, mert a délszláv konyha közel áll a szívemhez, és nem akartam burgert vagy gyorst kérni, amit nem igazán lehet „szépen” enni.

A kínálata elég széles az étteremnek, a balkáni vonalon belül is. Kacérkodtam egy töltött pljeskavicával, de végül a sima mellett döntöttem, első próbálkozásnál nézzük meg az alapot! E mellett egy vaníliás-karamellás palacsintát is kipróbáltam, ha már lúd, legyen kövér alapon.

Az étel már nem emlékszem pontosan, mikor érkezett meg, de azt azért tudom, hogy az oldalon megjelenő 60-70 perchez képest sokkal hamarabb, talán 40-45 perc lehetett. Maga a felület nem sokat mondott arról, hogy mire számítsak, azt láttam, hogy krumpli, ajvár, lepény, hús van benne. De amit kaptam, az meglepett, és kellemesen. Az adag mennyisége hatalmas volt, őszintén szólva ennél jóval kisebbre számítottam, e mellett egy kis – vagy nem is olyan kis – salátával is kedveskedtek. Ha az ízek is ilyenek lesznek, akkor egy nagyon jót fogok enni!

És szerencsére azok is jók voltak. A legjobban a hús ízlett az ételből, nagyon szép kérget kapott, de a belseje puha maradt, a fűszerezése is jó, nem vitték túlzásban, de jól használták a délszláv ételekhez szükséges fűszereket. A lepény is kellemes volt, ropogós, jó ízű. Egy kicsit a mennyisége zavart, a tál többi részéhez képest keveselltem, de valószínűleg arról lehet szó, hogy a krumplival együtt szánták a két szelet húshoz. Teszem hozzá, engem egyáltalán nem zavart volna, ha a sült krumpli abszolute kimarad ebből a tálból és több/nagyobb lepényt kapok az ételhez. No nem azért, mert a krumplival bármi gond lett volna, sokkal inkább azért, mert abban nem volt semmi különleges, egy normál parázsburgonyát kaptam, ami nekem nem hiányzik egy balkáni ételhez.

A saláta zöldségei frissek finomak és ajvár is hozta azt a paprikás ízt, amit szeretek. A hús alatt egy kevéske sajtot is kapott az étel, nem mondom, hogy nagyon hiányzott róla, de azért tetszett, köszönöm szépen! Laktató étel ez és ízekben is nagyon kellemes.

A desszertet csak később kóstoltam meg, mert eléggé eltelített ez a főétel. És sajnos azt kell mondjam, hogy bár ez sem volt rossz, azt a különlegességet nem éreztem ebben, amit a főételnél. Egy alapvetően jó palacsinta tészta, egy átlagos ízű vanília pudinggal és némi karamell-öntettel. Finom, de nekem kicsit gejl volt. Én, ha már vaníliapuding az alap, nem biztos, hogy a karamellt választanám mellé, inkább egy gyümölcsös mártással vagy valamilyen kis palacsintába tett piros gyümölccsel pörgetném fel. Persze ezt is meg lehetett enni jó ízzel, de amíg a főételt az árához mérten is egy nagyon jó fogásnak éreztem, addig itt azért az árának tükrében húztam a számat.

A két ételből egyébként a pljeskavica 3.300 forintba került, a desszert pedig 1.550-be. És igazából itt éreztem azt, hogy kicsit bajban vagyok az értékeléssel, mert kaptam egy nagyon jó főételt egy erősen középszerű desszerttel. És ha nem kértem volna a palacsintát, alighanem megadom a maximum pontot. Viszont mennyire vagyok igazságos, ha egy helyet a desszert miatt húzok le, miközben más helyeken nem is eszek édességeket? Ugyanakkor egy másik aspektusból nézve, a desszertért is fizettem és ennyivel több pénzt hagytam ezen a helyen. Úgyhogy egyben kell értékelni.

 

Értékelésem: 9/10. (hogy ez pontosan mit jelent, arról itt olvashatsz).

 

Bővebben a helyről: https://www.gurmanbalkangrill.hu/rendeles/kategoriak/dupla-akcio

 

Ha szeretnél értesülni az új cikkekről, csatlakozz a blog facebook-oldalához: https://www.facebook.com/velemenyes/