Bejegyzések

Bejegyzések megjelenítése ebből a hónapból: december, 2024

Étterem a város szélén – Kisbojtár étterem, Budapest

Kép
  3 héttel ezelőtt Budapesten, egészen pontosan Óbudán, jártam egy műsor casting miatt. Ám az esemény előtt ebédelni szerettem volna, már csak azért is, mert nem voltam benne biztos, hogy utána lesz időm enni addig, amíg a Telekocsim megérkezik. Azon a területen, ahol voltam, eléggé kevés lehetőségből választhattam, különösen azért, mert az időjárás sem volt jó (zuhogó eső, erős szél), így a sétálós ételek és a szabadtéri asztalokkal rendelkező helyek sem jöhettek szóba. Így végül a Kisbojtár étterem mellett döntöttem, ami főleg hagyományos ételekben utazik. Amikor érkeztem – 2 óra magasságában – szerencsére nem voltak sokan, így nem jelentett az sem gondot, hogy egyedül ültem egy négyfős asztalnál.   Az étlap változatosságát átlagosnak mondanám, nem extrémen nagy, de azért kétlem, hogy ebből lenne valaki, aki ne tudna választani. Én egy ibériai sertéskaraj mellett döntöttem hasábburgonyával. Ez konkrétan egy sajttal, serrano sonkával és szárított paradicsommal töltött ser...